Recette : Cocktail de fruits exotiques
Recette n° 1
Pour 1 verre
Ingrédients
4 cuillères à soupe de jus de papaye
6 cuillères à soupe de jus d’orange
6 cuillères à soupe de jus de mangue
2 cuillères à soupe de jus de citron vert
Préparation
Mélanger tous les ingrédients et servir avec de la glace pilée.
Recette n° 2
Pour 1 verre
Ingrédients
12 cuillères à soupe de jus de mangue
2 cuillères à soupe de jus de citron vert
1 trait de sirop de menthe
6 cuillères à soupe de lait de coco
Préparation
Mélanger tous les ingrédients et servir avec de la glace pilée.
Recette n° 3
Pour 2 verres
Ingrédients
2 oranges
1 pamplemousse
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
Eau
Préparation
Presser le jus des fruits et ajouter le sucre.
Remuer jusqu’à ce que le sucre fonde et ajouter un peu d’eau à votre goût.
Servir très frais.
Recette n° 4
Pour 2 verres
Ingrédients
2 citrons
1 orange
50 g de sucre en poudre
Eau
Préparation
Presser le jus des fruits et ajouter le sucre.
Remuer jusqu’à ce que le sucre fonde et ajouter un peu d’eau à votre goût.
Servir très frais.
Extrait de Cuisiner avec ses enfants, coll.Cook it !, éd.Studyrama
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