Recette : Brownies
Pour 6/8 personnes
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 25 min
Ingrédients
 2 œufs
120 g de farine
120 g de sucre en poudre
120 g de beurre doux
120 g de noix de pécan
120 g de chocolat dessert noir corsé
Matériel
1 batteur électrique
1 saladier
1 casserole
1 moule à gâteau
Préparation
Préchauffer le four à thermostat 6.
Mélanger au batteur électrique le beurre ramolli, le sucre et les œufs.
Dans une casserole, faire fondre le chocolat.
Incorporer au mélange battu la farine, les noix de pécan concassées et le chocolat fondu. Remuer.
Verser la préparation dans un moule préalablement beurré et mettre à cuire environ 25 minutes (le gâteau doit se colorer légèrement).
Démouler le gâteau et le découper en petits carrés.
|
