Recette : Cookies
Pour 6/8 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 8 min
Ingrédients
 1 œuf
200 g de farine
80 g de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
120 g de beurre
100 g de chocolat dessert noir
Matériel
2 saladiers
1 moule rectangulaire ou la plaque du four
Préparation
Préchauffer le four à thermostat 7.
Dans un saladier, mélanger la farine et le bicarbonate de soude.
Dans un second saladier, mélanger 100 g de beurre ramolli, l’œuf, le sucre vanillé et le sucre en poudre.
Verser le contenu du premier saladier dans le second ainsi que le chocolat cassé en petits morceaux. Bien malaxer la préparation avec une fourchette ou avec les mains.
Beurrer la plaque du four ou un moule et disposer des petits tas de pâte en prenant soin de bien les espacer.
Mettre au four environ 8 minutes. Dès qu’ils sont dorés, c’est prêt.
A servir tiède ou froid.
|
