Recette : Pain perdu
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 3 min
Ingrédients
 2 œufs
8 tranches de pain
1 noix de beurre
1 verre de lait
Sucre en poudre
Matériel
2 assiettes creuses
1 poêle
Préparation
Dans une assiette creuse, battre les œufs en omelette. Dans la seconde, verser le lait.
Faire chauffer la poêle et laisser fondre le beurre.
Tremper les tranches de pain dans le lait puis dans l’omelette et les faire dorer dans la poêle.
Servir en saupoudrant de sucre.
La variante des gourmands
Ajouter 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre dans l’assiette de lait.
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