Recette : Rochers coco
Pour 6/8 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 min
Ingrédients
 1 œuf
1 sachet de sucre vanillé
1 verre de sucre en poudre
1 noix de beurre
150 g de noix de coco râpée
Matériel
1 saladier
1 fouet
1 plat allant au four ou la plaque du four
Préparation
Préchauffer le four à thermostat 6.
Dans un saladier, verser l’œuf, le sucre vanillé et le sucre en poudre.
Fouetter jusqu’à ce que la préparation blanchisse.
Ajouter la noix de coco et bien mélanger.
Beurrer la plaque du four ou le plat et disposer des petits tas de pâte en prenant soin de bien les espacer.
Mettre au four pendant 15 minutes.
Laisser refroidir avant de déguster.
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