Sodexo ouvre ses portes aux jeunes
Sodexo prévoit 1000 recrutements par an dans les 15 années qui viennent. Dans ce contexte, l’entreprise de restauration collective n’hésite pas à accueillir les jeunes, en stage ou en apprentissage. Seul problème : les principaux intéressés sont-ils seulement au courant de ces opportunités ?
Les cours de cuisine des grands chefs, et leur médiatisation, suscitent un regain d’intérêt pour ces métiers chez les jeunes. Mais les émissions dédiées aux cordons-bleus n’ont pas pour but d’éclairer les différentes facettes du secteur ; les 14-18 ans ne s’en font donc pas toujours une idée très claire, note Antoine Imbault, directeur du partenariat avec les écoles. Ils ne pensent pas souvent à la restauration collective, alors qu’elle présente des atouts certains, comme des possibilités d’évolution de carrière plus rapides.
Des stages dès le collège
Le partenariat entre l’Education nationale et Sodexo ne date pas d’hier. Mais ces derniers temps, l’entreprise a décidé de communiquer de plus en plus au niveau des académies, et de favoriser ainsi la proximité entre enseignants, élèves et pôles de recrutement. Elle intervient lors de forums dans les lycées ou aide à l’élaboration de fiches métiers, en Ile-de-France par exemple.
Sachez aussi que vous pouvez solliciter l’entreprise pour un stage de découverte en classe de quatrième ou de troisième. L’élève, durant une semaine, est accueilli sur un site, afin d’observer son fonctionnement. L’occasion de se faire une idée plus juste du secteur, avant de faire ses propres choix d’orientation.
Pour télécharger le formulaire de demande de stage, cliquez ici.
Pour ceux qui sont déjà convaincus de leur choix et veulent opter pour l’alternance, des offres de contrats d’apprentissage sont en ligne sur le site.
(le 10/09/08)
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